材料物理与化学、高分子材料。

孟跃中教授1998年入选中科院“百人计划”和“海外杰出人才”。现任广东省“珠江学者”特聘教授,中山大学材料学院、化学学院和化工学院多聘的二级教授；广东省低碳化学与过程节能重点实验室主任、中山大学环境材料研究所所长。

孟跃中教授师从英国皇家学会院士、高分子化学开拓者之一、加拿大McGill大学Tomlison 教授A11an S．Hay，曾获得国家“八五”科技攻关重大成果奖，中国“发明创业奖”特等奖及“当代发明家”荣誉称号，第十八届(2016)中国专利优秀奖，中国商业联合会科学技术一等奖，国家教育部科技进步二等奖，国家环境保护科学技术三等奖，广东省环境保护科学技术一等奖，以及辽宁省科技发明一等奖。作为负责人在河南天冠集团完成了全球最大规模的年产25000吨二氧化碳合成全降解塑料生产线的建设，并在2010年10月份的中央电视台“新闻联播”节目播出,2013年获南阳市科技进步特等奖。

孟跃中教授出版英文书籍5章；发表了361篇SCI收录论文，其中影响因子大于10的有26篇,大于5.0的有101篇。另有110多件国家发明专利和 6 项美国发明专利。入选2014年至2018年中国高被引学者。是Res. J. Chem. Environ. 和 Green and Sustainable Chemistry 的副主编，Advanced Industrial and Engineering Polymer Research，International Journal of Big Data Mining for Global Warming，Advances in Environmental Protection，J.Biomat. Nanobiotech., Journal of Engineering等杂志编委，是第一届到第四届“能源与环境材料（广州）国际研讨会”大会主席和第五届中国-新加坡化学合作会议主席。

作为首席科学家承担了中国科学院方向性重大课题；作为项目负责人承担有多项国家863计划重点和探索等项目、国家重点研发项目课题、国家自然科学基金重点项目、国家科技部引导性重大攻关项目、广东省自然科学基金优秀团队项目、广东省 “节能减排”重大专项、粤港关键领域重点突破技术招标项目、和广东省自然科学基金重点项目及与企业合作项目等50多项重大课题。