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三效蒸发器主要由相互串联的三姐蒸发器、冷凝器、盐分离器和辅助设备等组成,三姐蒸发器以串联的形式运行,组成三效蒸发器。整春蒸发系统采用连续进料、连续出料的生产方式。物料首先进入一效蒸发器,蒸发器配有循坏泵,将物料打入蒸发换热室,在蒸发换热室内,外接燕气液化产生汽化潜热,对物料进行加热。由于蒸发换热室内压力较大,物料在蒸发换热室中在高于正常液休沸点压力下加热至过热。加热后的液体进入蒸发室后,物料的压力迅速下降导致部分物料闪蒸,或迅速沸膊。物料蒸发后的蒸气进入二效强制循环蒸发器作为动力蒸气,对二效蒸发器进行加热,未蒸发物料暂存在蒸发室。物料依次经过一一二效一三效依次流动,物料不断地被蒸发,物料中盐的浓度越来越高,当物料中的盐分超过饱和状态时,水中盐分就会不断地析出,进入蒸发结晶室的下部的集盐室(盐腿)。出料不断将合盐的物料送至稠厚器,进一步增稠,澄清液通过溢流口流入母波援。稠厚解底部沉淀的结晶盐流入高心机中,高心脱水得到固体湿盐,滤液流入母液罐中,通过母液泵大部分输送回三效蒸发器中;系统运行过程中,部分高沸点母液不断累计,造成溶波沸点温升不断升高,为避免高沸点物质累积影响系统烈发量,所以运行过程中需排除部分母液。
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