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杜马斯定氮仪
仪器采用杜马斯燃烧法，快速将样品中的氮分解成气态化合物，3-5分钟即可获得准确测试结果。燃烧过程中产生的水分、二氧化氮及多余的氧气被吸收，同时氮氧化物被还原，保证精确检测氮含量。为减少外界干扰，便于日常维护，5E-TCN2200杜马斯定氮仪采用**的燃烧系统和自动进样技术，具有分析速度快、结果精确、全自动化操作、无危害和无污染分析的特点，广泛应用于土壤、植物、食品、动物饲料、制药等领域。
杜马斯（DUMAS）定氮法的优势
传统凯氏定氮法作为工业标准已执行很多年，但操作繁复、耗时长、使用腐蚀性酸、难以把有机物定量转变成氨以及严重的环境污染较难满足现代检测发展的需求。近20年来，由于操作简单、实验过程绿色环保，使得杜马斯法比凯氏定氮法更受青睐。目前杜马斯定氮法已在欧美发达国家得到广泛应用，成为其主流定氮标准，并获得了AOAC，ASBC，EBC， AACC，ISO等多个国际组织的认可。
简易流程图
工作流原理
将一个包好的样品（样品粒度达到标准要求）投入5E-TCN2200的落样头，系统自动启动送样、密封，然后对样品进行吹扫，去除落样时带入的空气。随后，样品掉入高压纯氧燃烧炉中快速燃烧，产生的二氧化硫、水、氮氧化物等混合气体，气流通过次燃烧管的炉试剂除去二氧化硫及卤化物等杂质后，产生的气流通过高效无需维护的Peltier电子制冷器除去大部分水分，再通过过滤器进入储气罐中。收集在储气罐中的气体充分混匀后，取定量气体并通过还原炉将氧化氮还原成氮。去除水分与二氧化碳及多余氧气后直至只剩氮气，再由热导池进行检测氮的含量通过灵敏精确的热导检测器检测。测氮仪软件在Windows操作环境下运行。
性能特点● 快：无需消解，单个样品检测时间3~5分钟；
● 省：单次实验成本低，落样检测，维护成本低；
● 好：结果准确性高，实验过程环保，操作安全，欧盟CE认证；
● 多：≥70位双盘自动进样器，可扩容至140位。
乳制品检测结果
| 2014D624017 | 乙二胺四乙酸 | 9.56 | 2014D624022 | 奶粉 | 5.26 | |
| 2014D624018 | 乙二胺四乙酸 | 9.59 | 2014D624023 | 奶粉 | 5.25 | |
| 2014D624019 | 乙二胺四乙酸 | 9.55 | 2014D624024 | 奶粉 | 5.27 | |
| 2014D624020 | 乙二胺四乙酸 | 9.53 | 2014D624025 | 奶粉 | 5.27 | |
| 2014D624021 | 乙二胺四乙酸 | 9.59 | 2014D624026 | 奶粉 | 5.25 | |
| 2014D624027 | 黄油 | 2.26 | 2014D624032 | 液态奶 | 0.56 | |
| 2014D624028 | 黄油 | 2.29 | 2014D624033 | 液态奶 | 0.57 | |
| 2014D624029 | 黄油 | 2.27 | 2014D624034 | 液态奶 | 0.56 | |
| 2014D624030 | 黄油 | 2.30 | 2014D624035 | 液态奶 | 0.58 | |
| 2014D624031 | 黄油 | 2.25 | 2014D624036 | 液态奶 | 0.58 | |
| 2014D624037 | 奶油 | 0.18 | 2014D624042 | 奶酪 | 0.72 | |
| 2014D624038 | 奶油 | 0.14 | 2014D624043 | 奶酪 | 0.68 | |
| 2014D624039 | 奶油 | 0.15 | 2014D624044 | 奶酪 | 0.73 | |
| 2014D624040 | 奶油 | 0.15 | 2014D624045 | 奶酪 | 0.72 | |
| 2014D624041 | 奶油 | 0.14 | 2014D624046 | 奶酪 | 0.71 |
技术参数
测试时间：≤5min（视样品燃烧条件）
自动进样器：单层35位及以上自动进样器，并可随时添加紧急样品，固液体样品通用。
重复性：氮（Nad≤0.08%）RSD≤0.5%
样品质量：**大于1000mg（取决于样品基质）
TCD检测器控温精度：≤0.01℃
气体要求：氦气或二氧化碳99.995%，0.25±0.01MPa
氧气99.995%，0.25±0.01MPa
氮气或压缩空气，0.25±0.01MPa
测量范围：0.02mg-500mg
**温度：≥1200℃
净重：110kg
外形尺寸：690mm×750mm×720mm
适用标准
| 标准号 | 标准名称 |
| GB/T 24318-2009 | 杜马斯燃烧法测定饲料原料中的总氮含量及粗蛋白质的计算 |
| GB 29518-2013 | 柴油发动机氮氧化物还原剂尿素水溶液（AUS32） |
| GB/T 31578-2015 | 粮油检验粮食及制品中粗蛋白测定杜马斯燃烧法 |
| GB 5009.5-2016 | 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定（第三法） |
| GB/T 35809-2018 | 林业生物质原料分析方法 蛋白质含量测定 |
| NY/T 1977-2010 | 水溶肥料 总氮、磷、钾含量的测定 |
| NY/T 2007-2011 | 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定杜马斯燃烧法 |
| NY/T 2542-2014 | 肥料总氮含量的测定 |
| SN/T 2115-2008 | 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法杜马斯燃烧法 |
| SN/T3097-2012 | 肥料中总氮含量的测定燃烧分析法 |
| AOAC 992.15 | 燃烧法检测肉及肉制品（包括宠物食品）中粗蛋白含量 |
| AOAC 992.23 | 燃烧法检测谷物、油籽中粗蛋白质含量 |
| AOAC 968.06 | 杜马斯法测定动物饲料中的粗蛋白质含量 |
| ASTM D5291 | 石油产品和润滑油中碳氢氮仪器测定的标准试验方法 |
| ISO 16634 | 杜马斯法测豆类研磨谷物油菜籽动物饲料氮蛋白质 |
5E-TCN2200杜马斯定氮仪
杜马斯定氮法与凯氏定氮法的效率比较分析
| 以完成10个样为例 | ||
| 方法 | 凯氏定氮法 | 杜马斯定氮法 |
| 试剂 | 浓硫酸、硫酸钾、乙醇、硼酸、氢氧化钾、溴甲酚绿、甲基红等 | 空气/氮气、氧气、氦气、含氮标准物质、氮催化剂、干燥剂、氧化铝 |
| 设备投入 | 凯氏定氮仪、消煮炉、凯式烧瓶、分析天平、通风橱 | 气瓶、分析天平、杜马斯定氮仪 |
| 测量过程 | 取样称量-消解-蒸馏-滴定-计算分析 | 称量-自动检测 |
| 结果干扰来源 | 实验室环境、消解时间、试剂配比、交叉污染、密封问题、显色误差、人为因素 | 进样量、基线漂移、密封性 |
| 危险废物产生 | 酸雾、未使用完的样品溶液、酸碱溶液等 | 无化学废液 |
| 耗时 | 15~20h | 0.5~1h |
| 结论 | 工作强度高、耗时长、试剂及冷却水消耗大 | 工作强度低、耗时短、无试剂消耗、结果准确、可无人值守、自动化程度高 |
主要优势
√ 准确方便：杜马斯法不受化学键影响，回收率高，全自动、不受人员因素干扰、操作简单、可自动获取测试结
果、无需换算。
√ 快速高效：由上表对比可知，使用5E-TCN2200杜马斯定氮仪只需称量后放置好样品，测量自动进行，3-5min
即可完成样品的检测，测完后直接得到结果，而凯氏定氮法操作复杂，单个样品测试时间大于1小时。
√ 降低成本：5E-TCN2200杜马斯定氮仪样品的分析过程由电脑控制，无需人工干预，可实现无人值守，降低了人
工成本；无危险废弃物排放，降低环保投入和督查风险。
√ 提升企业效益： 相同时间内5E-TCN2200杜马斯定氮仪测得更准、更快、消耗更少，可以充分释放人力资源、提
高分析效率、节省成本。
√ 环保安全： 5E-TCN2200杜马斯定氮仪工作过程无需使用危险化学品如硫酸、盐酸、硼酸、硫酸钾、氢氧化钾
等，也不会产生危险废弃物，如酸雾、未使用完的样品溶液、酸碱溶液等。
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