气流粉碎机与龙旋风粉碎机在设备选择上的区别主要体现在以下几个方面：

工作原理：气流粉碎机主要利用高速气流裹挟物料，使物料在运动中相互碰撞、摩擦，从而达到粉碎效果。其核心在于风作为动力源直接参与粉碎过程。而龙旋风粉碎机则结合了机械高速旋转与风裹挟物料的作用，形成拢料、粉碎和分离的一体化流程。它利用机械旋转产生的离心力与风力共同作用，实现物料的细化处理。

设备复杂度与成本：气流粉碎机对风源的要求较高，需要设计制造一套高压高速风源系统，这增加了设备的复杂度和生产成本。相比之下，龙旋风粉碎机采用机械高速旋转为动力源，简化了设备结构，降低了成本。

适用物料与粒度：气流粉碎机适用于多种物料的粉碎，但其粒度控制可能受到风源稳定性的影响。而龙旋风粉碎机通过调节风机风量，可以方便地获得不同粒级的产品，并且其独特的剪切和摩擦力作用，使得它在某些特定物料（如石棉、海泡石、硅灰石等）的制备中具有优势，能够获得较好的纤维状形态。

连续性与产能：气流粉碎机通常具有较高的生产连续性，但其产能可能受到风源系统的影响。龙旋风粉碎机同样具有较高的生产连续性，并且由于其设计优化，可能具有更高的产能和更低的能耗。

操作与维护：气流粉碎机可能需要更复杂的操作和维护，以确保风源系统的稳定运行。而龙旋风粉碎机由于其结构相对简单，可能更易于操作和维护。

综上所述，气流粉碎机和龙旋风粉碎机在设备选择上的区别主要体现在工作原理、设备复杂度与成本、适用物料与粒度、连续性与产能以及操作与维护等方面。在选择设备时，需要根据具体的生产需求、物料特性以及预算等因素进行综合考虑。