编号：NMJS07922
篇名：分子蒸馏联用制备液相色谱法制备高纯度DHA乙酯
作者：周晓娇 谢枫才 陈敏嫣 李志鹏 张宾 孙继鹏
关键词： DHA乙酯 高纯度 分子蒸馏 制备液相色谱
机构： 浙江海洋大学食品与药学学院 浙江省海洋开发研究院 厦门汇盛生物有限公司
摘要： 探讨藻油中二十二碳六烯酸(DHA)分离纯化工艺,通过改进工艺条件获得高纯度DHA乙酯(DHA-EE)。以乙酯化藻油为原料,采用分子蒸馏联用制备液相色谱法制备高纯度DHA-EE,通过单因素实验优化工艺条件。结果表明:最优分子蒸馏条件为蒸发温度105℃、内冷凝温度55℃、外冷凝温度30℃、物料温度30℃、刮膜速率160 r/min、真空度1 Pa、进料速度1 g/min,在此条件下DHA-EE纯度为72.1%,回收率为71.6%;最优制备液相色谱条件为采用YMC-PACK ODS-A制备柱(5μm,21.1 mm×250 mm)、流动相甲醇-水(体积比95∶5)、流速20 mL/min、上样量0.2 g、检测波长204 nm,在此条件下DHA-EE纯度达到96%以上,平均回收率为79.66%。
