编号：FTJS09559
篇名：明胶基抗菌水凝胶的制备与表征
作者：杨明涛 田珊珊 吴志军 刘临
关键词： 明胶 N-乙烯基吡咯烷酮 碘 凝胶强度 抗菌
机构： 宜春学院化学与生物工程学院
摘要： 以明胶为基体,N-乙烯基吡咯烷酮(VP)为改性单体,在引发剂作用下通过原位聚合将聚N-乙烯基吡咯烷酮(PVP)分子接枝于明胶分子骨架。然后通过物理吸附和化学键合的方式将碘分子负载到复合水凝胶中,制备明胶基抗菌水凝胶。重点探究了不同单体加入量下PVP的接枝率、相关条件下复合水凝胶的凝胶强度、细胞毒性及碘分子负载量,并对负载碘分子的水凝胶抗菌性进行了分析表征。结果表明:FT-IR测试证实了VP在明胶骨架上发生了接枝反应;VP浓度大小影响接枝分率,在一定条件下VP浓度为0.4 mol/L时接枝分率最高为84.8%;室温下,接枝分率15.2%的PVP导致明胶水凝胶强度降低,但当接枝分率高于50.5%时,凝胶强度增大到与纯明胶相当,与20℃时进行对比分析,说明PVP产生的化学网络对提高高温下的明胶强度很关键;碘分子在PVP/明胶复合体系中虽然总负载变化不大,但化学负载量随接枝分率增加而增加,有利于水凝胶在较高温度下的形态稳定;负载了碘分子的复合水凝胶对金黄色葡萄球菌表现出明显的抑制行为。
