微波干燥不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同，与传统干燥方式相比，具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点。食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质，而使用微波杀虫灭菌是使食品中的微生物，同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异，而导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品灭菌、保鲜的目的。

基本参数

Basic Parameters

1.设备微波输出总功率100kW（可根据客户产量需求定制微波功率大小）。
2.微波输出功率从0kW~100kW无级可调（可根据客户产量需求定制微波功率大小）。
3.外型尺寸(长×宽×高)约： 8200mm×1200mm×1700mm(可定制)。
4.理论产能：干燥生产能力75~160kg/h，灭菌生产能力150~250kg/h。（定制化，按照客户要求生产）。

主要参数

Main Parameters

1.微波频率：2450MHz±50Hz。
2.使用气温：-5～45℃ 相对湿度：≤80%
3.控制方式：PLC控制。
4.传送速度及方式：0.5～5m/min（变频调速）。
5.驱动方式：Wepex工业微波电源。
6.显示方式：液晶触摸屏显示方式。
7.微波泄漏：中国：GB 5959.6-2008标准。
8.电气安全：国家GB 5226.1-2002机械电气安全标准。