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马铃薯粉专用气流干燥机干燥条件与要求
1、物料:马铃薯粉
2、热源:蒸汽
3、进风温度≤145℃,出风温度≤70-80℃
4、装置能力:400Kg/h (干基)
5、初水分:30% ,终水分: 约10%
6、设备材质:铝合金
7、要求:通过气流干燥将马铃薯粉由30%降至10%,连续操作。
马铃薯粉专用气流干燥机初步设计
水分30%—10%
每小时产量:400Kg/h
每小时蒸发量:W。=400X(0.3-0.1)/(1-0.3)=115Kg/h
考虑操作弹性+10%,**蒸发量为:115X1.1=126Kg/h
蒸发水分理论必需热量Q(取水的蒸发潜热为595Kcal/kg)
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