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产品分类
产品简介
胶原多肽粉高速离心喷雾干燥机LPG-100
产品名称为胶原多肽粉。是从新鲜羊皮提取的一种能食用的小分子蛋白质。提取液的浓度在6%-10%,pH5-7,然后经分离纯化和浓缩后,得到浓度为25%(膜浓缩)或40%(真空浓缩)左右的浓缩液,然后喷雾干燥,得到粉状产品,目数要求在80-120目左右,容重0.5g/ml左右。应用在食品、保健品、药品和化妆品行业,作为一种功能性食品原料,也可直接食用。
该蛋白浓缩液有一定的粘度,属于热敏性物质,得到的粉状产品要求色泽好(白色或淡黄色)。
胶原多肽粉高速离心喷雾干燥机LPG-100技术参数:
产量:100公斤/小时;
产品含水率:≤4%;
加热方式:蒸汽+电补偿;
雾化盘变频可调,整体材质要求SUS304不锈钢,内壁镜面抛光,外壁抛光,物料不挂壁,不吸顶;
产品收率≥97%;
进风口温度185-210℃,出口温度70-80℃,集中收料,水膜除尘。尽量无菌,要求菌落总数≤1000CFU/g;
技术规格
型号 项目/参数 | 5 | 25 | 50 | 150 | 200-2000 |
入口温度 | 140-350 自控 | ||||
出口温度 | 80-90 | ||||
水份^大蒸发量(kg/h) | 5 | 25 | 50 | 150 | 200-2000 |
离心喷雾头传动形式 | 压缩空气传动 | 机械传动 | |||
^高转速(r.p.m) | 25000 | 18000 | 18000 | 15000 | 8000-15000 |
喷雾盘直径(mm) | 50 | 120 | 120 | 150 | 180-240 |
热源 | 电 | 蒸气+电 | 蒸气+电,燃油、煤气、热风炉 | ||
电加热^大功率(kw) | 9 | 36 | 72 | 99 | |
外形尺寸(长×宽×高)(m) | 1.8×0.93×2.2 | 3×2.7×4.26 | 3.5×3.5×4.8 | 5.5×4×7 | 按实际情况确定 |
干粉回收(%) | ≥95 |
注:水份蒸发量与物料的特性及热进风、出口温度相关。当出口温度为90oC,其水份蒸发曲线见上图(供选型参考),随着产品不断更新,有关参数变更,恕不预先通知。
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