雅培 “离心喷粉塔”：神奇见证品质

在雅培工厂，参观者们对工厂里的一座4、5层楼高的高塔产生了兴趣。原来，这座塔是奶粉制造基地的“标志性建筑”，也是先进的“湿混”工艺最关键的设备喷粉塔。

据介绍，目前生产婴幼儿配方奶粉的工艺主要有“干混”和“湿混”两种。干混工艺是将各种原材料在固体粉状下进行混合。湿混工艺是将各种原材料先液化，并在液态下进行混合，保证各种营养元素混合的均匀。而这个神奇的喷粉塔可以在瞬间将混合均匀的液态原料经过喷雾、干燥等工序还原成粉状。同时由于在湿混工艺中采用多道过滤工序，大大降低了奶粉的杂质度和异物进入的可能性。虽然这种工艺复杂，设备投入和生产成本比干混工艺要高许多，但为了保证奶粉的品质，雅培在行业内率先开始采用湿混工艺。