肉中组胺检测仪用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等检测，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

组胺是由组氨酸在脱羧酶的作用下产生的。许多组织，特别是皮肤、肺和肠黏膜的肥大细胞中含有大量的组胺。当组织受到损伤或发生炎症和过敏反应时，都可释放组胺。

检测项目：

可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。

肉中组胺检测仪功能介绍：

1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。

2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。

3、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

4、显示方式：≥8英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

5、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。

6、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。

7、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警

9、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。

主要参数：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

2、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。

3、双波长冷光源，每个通道均配置405nm、520nm波长光源，标配先进的光路切换装置，**光路切换功能可实现*多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

4、光源亮度自动调节与校准

5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

技术参数：

☆精度误差：±3%

☆线性误差：±5‰

☆稳定性：±0.001A/hr

☆波长准确度：<2.0nm

☆波长范围：450nm

☆波长范围：410nm

☆波长范围：480nm

☆新鲜度：检测下限 20mg/kg 线性范围 0-1000mg/kg

☆组胺：检测下限：50mg/kg 线性范围：50-2000mg/kg

☆细菌毒素：检测下限：0.1mg/kg线性范围：0.1-5 mg/kg

☆透射比重复性：±1%

☆数据储存80，00条

☆比色皿：10×10mm标准样品池

☆肉中组胺检测仪外观尺寸：400x300X180(mm)