英国碧琪是拥有百年历史的知名烘焙原料品牌，他们为全球不同类型的客户提供高品质的烘焙原料，无论是个体商户、高阶烘焙工厂还是超市量贩自制商品，都会用到他们提供的原料。

随着业务的蓬勃发展，原先的设备越来越无法满足他们的需求。于是在2012年他们开始投资全新的生产设备来提高总产量，这套新系统必须同时满足他们的产品种类多、批次切换频繁的需求。

迈康提供的解决方案

迈康从三个维度提出了解决方案并获得碧琪的认可：

设备产能

配料步骤要变得更加灵活，就可以生产更多品种的产品、满足不同的客户需求

优化现有的工厂的空间，而非耗费更多资金建立新工厂

经过设备测试，他们基于以下效果最终选择了迈康的方案。

生产环境改善

迈康的投料站产生的粉尘极少，提升了生产环境的整洁性并且可以防止原料交叉污染。

混合效率提升

使用迈康提供的混合机及搭配的高速转桨，一个批次的混料只要12分钟就能完成。高速转桨可以在混合时切碎含脂原料。

防止烘焙原料分层

烘焙行业很多原料粘性较大，迈康原创的锥形阀可以防止烘焙原料分层。

混合机清洗次数大幅降低

混合机本身不用反复清洗，只要清洗使用过的IBC。

IBC混合机