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仪器名称:乳制品(半固态)物性测试仪仪器型号:TA.XTC品牌:上海保圣实业发展有限公司用于对黄油、奶酪、固体酸奶等样品的表面坚实度(firmness)、延展性(extension)、回复力(resilience)等进行测试。
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