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调味料微波杀菌机中的鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精，不过鸡精比味精更鲜。调味料微波杀菌机的特点：1、加热均匀。由于微波作用于水分子，所以含水量高的部分吸收微波功率多于含水量低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;2、高效节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都
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