SP17奶粉蛋白质测定仪适用于牛奶（包括纯奶、核桃、燕麦、红枣牛奶、牛初乳）、奶粉（包括牛初乳粉）等样品中蛋白质的快速定量测定。

检测依据

NYT 1678-2008 乳及乳制品中蛋白质的测定双缩脲比色法

主要参数：

1、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

2、显示方式：≥5英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

3、配备嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果。

4、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。

5、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

6、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

7、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。

参考限量

乳及乳制品中蛋白质限量标准及依据

样品种类限量标准限量标准依据

样品检出限蛋白质：0.5％

样品检出范围 蛋白质：0～50％

灭菌乳≥2.9% GB19645-2010

发酵乳（酸乳）≥2.9% GB19302-2010

风味发酵乳（风味酸乳）≥2.3%

婴幼儿配方乳粉* ≥12g/100g GB10766-1997

其他乳粉-全脂乳粉、脱脂乳粉* ≥34g/100g GB5410-1999

其他乳粉-全脂加糖乳粉* ≥18.5g/100g

其他乳粉-全脂调味乳粉* ≥16.5g/100g

其他乳粉-脱脂调味乳粉* ≥22g/100g