EB 4401 食品综合检测包

1、FOM 320 食用油品质测定仪，众所周知食用油反复使用将会产生对人体有害物质，通过对油炸食品过程中食用油的定期测试，一方面可确保食品口味的一致性，另一方面符合食品卫生法规要求（HACCP）。食品加工人员通过FOM 320 可定期换油。

* 测量温度范围：50 ℃ ... +220 ℃ (122 OF ... 428 OF)

* 煎炸油中总极性物质的含量（TPM）：0 % ... 40 %

2、TFX 422C 型温度计配置了穿刺性PT1000 温度探头，适用于测量食品内部温度和冷冻食品温度。

* 测量温度范围：-50℃ ... +200℃ (-58 OF ... +392 OF)

3、pHT 810 pH 适用于测量肉类、凉菜（冷盘）、奶酪和液体温度，设计精巧，使用方便。

* 测量范围：0pH.14pH

4、TLC 730 双红外温度计适用于快速冷藏食品检查，货物验收检查和加工过程检查，相对于接触式温度检测大大降低了食品污染的风险，精巧轻便，可以放到口袋里面。

* 测量温度范围：-30 ℃ ... +70 ℃ (-22 OF ... +158 OF)

5、EBI 300USB 温度记录仪，可以记录食品在运输和存储过程中的温度变化，实验结束之后，可以直接通过USB 与电脑连接，自动生成PDF 数据报告。

* 测量温度范围：-30 ℃ ... +70 ℃ (-22 OF ... +158 OF)