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质构仪探头- 食品专用探头 TA/BE反挤压装置
用于粘稠或半固体状产品,测试样品的反挤出特性,如果胶,果酱等流体的坚实度、内聚性、粘稠度等。 可用于耗油、果酱等酱料类材料及酸奶等质地粘稠类材料的物性测试。
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