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品名解释:膨化红枣粉,是将去核红枣经高温、高压膨化,再经深加工而制成的粉状产品;
原料选择:选用河北去核红枣为原料;
制作工艺:采用先进的膨化设备,将精选的红枣原料在高温、高压条件下完全熟化(可**限度降低物料在熟化过程中的营养损耗),然后再精制成粉,在GMP车间灌包封装;
产品性状:淡红色粉末,具有特有的红枣香,无结块,无黑色杂质或其它外来杂质;
产品特点:高度膨化、粉剂均匀、口感好、水溶性好;
产品规格:常规为25Kg/包,另可根据客户要求进行分装加工;
产品包装:常规为无菌PE内袋外加仿真牛皮纸袋,另可根据客户要求订做包装;
产品用途:可广泛用于保健食品、乳制品、冲剂营养品、休闲食品、营养早餐、婴儿食品、调味食品、固体饮料、婴儿食品、蛋糕、糕点、饼干、面食等产品;
红枣知识:又名大枣、干枣、美枣、大红枣等,在中医处方里,是一味*常见的药食同源方药;
红枣功效:
1.增强人体免疫力。大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3. 保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4.抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5.镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
6.抗癌,抗突变 大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果
有谚语说:“日吃大枣,肥健不老”。因此,身体瘦弱者常食大枣,具有增肌力作用和增重功效
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