SP12多功能食品安全检测仪（可选单功能）可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可增加检测项目。

主要参数：

1、检测通道：不少于12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

2、显示方式：5英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

3、打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，且快速自动打印检测结果。打印内容包括：检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。

光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。

4、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。

5、仪器具有100种以上样品名称数据库，直接点击可使用。并且可以编辑样品名称，可直接打印出样品名称。样品名称可自由删除或添加。并且每个通道可自由选择。

6、每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。可自由关闭未使用通道。

规格参数：

挥发性盐基氮检测（仪器）试剂说明书

『试剂用途』 检测肉类中的挥发性盐基氮。

『规 格』 100次

『包 装』 检测液A（黑盖）1瓶，5ml检测管5支，60ml样品杯1个，吸管

1包。

『适用范围』 适用于各种鲜（冻）肉类、水产品。

『使用方法』

1、样品处理：取适量的样品，用天平称取0.5克捣碎于样品杯中，加入蒸馏水或纯净水50毫升，浸泡10～15分钟，得样品待测液（若处理液混浊可用滤纸过滤）。

2、空白对照：取蒸饱馏水或纯净水2ml于检测管中，加入检测液A50μl，混匀，3分钟后，倒入比色皿中，放入相应检测通道中调零或调100%。

3、样品检测：取待测液2ml于另一检测管中，加入检测液A50μl，混匀，3分钟后，倒入另一比色皿于相应检测通道中直接读数。

『参考限量』

类别 mg 限量标准依据

海水鱼、虾、头足类 ≤300 GB 2733-2005

海蟹 ≤250

淡水鱼、虾 ≤200

海水贝类 ≤150

湟鱼、牡蛎 ≤100

鲜（冻）畜肉 ≤150 GB 2707-2005