圆盘式气流粉碎机又称扁平式或螺旋式气流粉碎机，其基本原理是:利用压缩空气产生的负压将料斗中的物料吸入扁平式的粉碎腔;物料随着高速气流(音速甚至超音速)的运动相互碰撞、粉碎，达到一定粒径的物料因为向心力减小便向粉碎腔的中心靠近，并随着气流的流动排出粉碎腔，进入旋风分离器和除尘器。