纳米乳液

推荐高压均质与微射流在食品纳米乳液制备中的前沿对决

中国粉体网讯食品行业中，微射流和高压均质技术正日益受到重视，尤其在生产纳米乳液方面。这些技术通过高压阀均质器或微流体化器实现，能有效生成亚微米级液滴。这些微小液滴有助于提升食品的物理稳定性、改善口感和加速风味释放。特别是对于[更多]