微囊化技术

推荐微囊化及冷冻干燥联合技术在益生菌粉体产品研发加工中的应用

中国粉体网讯益生菌是一类定植于宿主肠道或生殖系统内，能通过改善宿主机体微生态平衡而产生确切有益功效的活性微生物的总称。益生菌的摄入有许多健康益处：①黏附在宿主肠道上皮，调节肠道内菌群平衡，减少致病菌的黏附、抑制致病菌增殖或活[更多]