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​2023年，我国食品工业高质量发展进程稳步推进，产业发展的韧性、活力和潜力继续显现，益生菌作为食品工业的重要组成部分，继续保持较好发展态势。随着益生菌科学研究的不断深入，多学科的交叉融合，益生菌与宿主健康的科学内涵不断明晰，越来越多创新产品涌入市场，益生菌行业呈现出日新月异的发展新风貌。为了有效助力

​瑞士步琦合成生物学整体解决方案合成生物学合成生物学是在工程学思想指导下，按照特定目标理性设计、改造乃至从头重新合成生物体系，其本质是让细胞为人类工作生产想要的物质，用以解决人类食品缺乏、能源紧缺、环境污染、医疗健康等各方面的问题。它把“自下而上”的“建造”理念与系统生物学“自上而下”的“分析”理念相

​随着实验需求的与日俱增，实验室里的设备也如雨后春笋般不断涌现。原本宽敞的实验室空间，如今被越来越多的仪器、装置和工具所占据，变得拥挤不堪。每一个角落都堆满了各种设备，几乎没有多余的空间可以让人自由活动，这给实验的进行带来了诸多不便，也让实验室的环境显得愈发局促和紧张。瑞士步琦作为旋转蒸发仪的发明者与

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​当仪器显示蒸汽发生器中水没有达到水位或报相关错误时，可做以下排查检查水桶中水量是否充足。检查水管口是否浸没在液面以下，水管是否完好，连接是否正常。检查开机时水泵是否能够正常运行。如水泵启动但声音偏大，并且不能吸水，则可能泵及管路空抽，可以用洗耳球或者注射器吸水，从水管口向里注水，同时手动点加水，水进

​近红外协助生物发酵制药过程近红外应用1介绍抗生素是制药工业中最重要的产品之一，而生物发酵技术是抗生素的主要生产方法。生物发酵制药是利用微生物发酵对药物进行制备生产。目前可以利用发酵工程进行生产的药物原料主要是维生素、激素、抗生素和其他生物分子，根据不同发酵类型可分为微生物菌体发酵、维生素酶发酵、代谢

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​瑞士步琦天然化妆品创新成分开发知多少化妆品应用1介绍多年来，世界化妆品市场一直在不断发展，法国凭借其所传达的品牌形象和质量成为该领域的主要参与者[1]。尽管有这种营销优势，但化妆品公司必须创新，适应消费者的新期望，势必要转向更“天然”的化妆品[2]。消费者越来越关注他们购买产品的成分，并逐渐拒绝合成

​第五届乳及乳制品检测与控制技术交流会将于 2024年5月9日至5月11日 在 上海星河湾酒店 盛大召开。该会议于 2019 年首次举办，几年间已成为乳品企业、政府机构、高等院校、乳品行业协会、仪器设备厂商、第三方检测机构的高效交流平台。本次会议围绕乳及乳制品产业链上技术重难点展开讨论，分享最新的研究

​聚焦环境步琦助力环境分析环境应用溶剂萃取是环境污染物和残留物分析中重要的前处理部分。瑞士步琦提供的全频固液萃取仪 E-800 及快速溶剂萃取仪 E-914/E-916，在处理环境样品时可以提供自动快速且可靠的萃取过程。 本文介绍了废水中油脂的测定、空气过滤膜中二噁英的测定以及沉积物中多氯联苯和多环芳

​在这春意盎然的四月，我们相聚在充满活力和现代化的城市——上海，共同见证瑞士步琦全新一代旋转蒸发仪R-80。感谢各位合作伙伴在百忙之中莅临本次新品发布会，与我们共襄盛举，共鉴未来！步琦数十年来始终保持市场领军地位。多年来，推出了诸多创新产品，R-80 是其众多革新仪器中的最新产品。R-80 承袭了许多

​岁月不负耕耘，祝福每一位美好生活的缔造者，五一劳动节快乐！

​利用喷雾干燥实现 mRNA-LNP 的气管内递送喷干应用1介绍mRNA 疫苗是指将含有编码抗原蛋白的 mRNA 导入人体，直接进行翻译，形成相应的抗原蛋白，从而诱导机体产生特异性免疫应答，达到预防免疫的作用（图1）。mRNA 疫苗的优势主要有：研发周期短、抗原选择范围广，任何可成蛋白的抗原序列均可被

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​由中国科学院昆明植物研究所NPB编辑部联合云南省植物学会植物化学与植物天然药物专业委员会主办“NPB天然产物前沿学术交流会（第一届）暨编委会议”将于 2024年4月19日-21日 在云南丽江召开。本次论坛的主题为“天然产物研究前沿与创新”，交流近年来我国学者在天然产物化学及其相关领域的研究成果，就天

​利用 Pure C-850 双模式辣椒素纯化分离Pure 应用1介绍辣椒素主要来源于辣椒属植物，不同种类的辣椒含有不同量的辣椒素，通常辣椒的辣度与其中辣椒素的含量有关。此外，一些其他植物也可能含有少量的辣椒素，例如胡椒、姜等。▲ 辣椒素结构式辣椒素因其抗菌活性可用于生物膜和防污涂料，使其在食品包装、

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​IBQC 2024 第三届国际生物药质量大会将于 2024 年 4 月 11 日至 12 日于 苏州举行。本届会议以“聚焦生物药工艺，探究生物药质量”为会议主题，在质量控制领域提供助力。大会由主场与专场（抗体药物专场—细胞治疗专场—基因治疗专场）组成，演讲报告涵盖生产物料、生产工艺、产品开发、分析方

​饲料生产在线监控产品质量有保证在线近红外饲料工业中饲料品质的控制包括原料、成品料及加工工艺的控制。就原料而言，根据其营养特性可分为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和各种饲料添加剂。谷物类饲料原料如玉米，高粱，米糠，麦麸等能量值比较高，蛋白质类饲料原料如豆粕，菜籽粕，棉粕，花生粕等植物性蛋白和鱼粉，肉

​丁子香酚和丁子香烯分离丁香油萃取物中的主要成分Pure 应用1介绍许多植物中都含有高沸点和抗菌特性的“精油”[1]。从丁香植物中萃取得到的丁香油富含丁子香酚和丁子香烯。而这些产物则具备高价值医药作用，除了在牙医行业广泛应用外，丁香油还可用来治疗各种健康紊乱疾病，例如: 消化不良，咳嗽，头痛及压力大等

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​按质论价在线近红外帮助企业轻松收购玉米在线近红外玉米通过深加工生产出高附加值的终端产品是玉米工业发展的趋势，也是解决农民卖粮难及增收的有效途径。随着国内玉米深加工企业的规模经营和持续成长，作为玉米的需求量激增，玉米收购的按质定价便成为企业工艺管理成本的重要内容。根据 GB/T8613-99《淀粉发酵

​瑞士步琦冷冻干燥含酵母菌的微球应用冷冻干燥应用益生菌是一种有益于人体健康的微生物，常被用于改善肠道菌群。微胶囊包埋技术可以帮助保护菌株，延长其在体内的存活时间，不易受外界环境的影响而失活。因此，在生产益生菌产品时，需要考虑选择合适的微胶囊技术，以确保益生菌的稳定性和活性。下面这篇应用非常好的结合了微

​《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》2024年3月，国务院常务会议审议通过《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》，旨在加快构建新发展格局，推动高质量发展。到2027年，工业、农业、建筑、交通、教育、文旅、医疗等领域设备投资规模较2023年增长25%以上；重点行业主要用能设备能效基本